เดอะฌาร์ม, รสชาติแห่งความทรงจำ
“หิวไหม กินข้าวกินปลามาหรือยัง” เป็นคำถามด้วยความห่วงใยที่เราได้ยินเสมอเมื่อกลับถึงบ้าน อาหารที่บ้านจึงเป็นความอบอุ่น และเป็นรสชาติที่คุ้นเคยในความทรงจำเสมอแม้เวลาจะผ่านไป แต่ละบ้านก็มักจะมีเมนูเด็ดและรสมือที่ต่างกัน สำหรับบ้านเลขที่ 93 ถนนดีบุก หลังนี้ก็เช่นกัน ที่นี่คือ “เดอะ ฌาร์ม” ร้านอาหารที่ให้ความรู้สึกเหมือนการทานข้าวในบ้านของชาวภูเก็ต ทุกเมนูเป็นอาหารพื้นเมืองสูตรเฉพาะของคนปุ๊นเต่...
