หรอยๆ ของกินภูเก็ตหรอยๆ มาลองกันต๊ะ มาต๊ะๆ คราวนี้ ชวนมาชิมเมนูเด็ดที่หาชิมได้เฉพาะที่ภูเก็ตเท่านั้น เมนูนั่นคือ โอต๊าว

ตะเกียบคู่เดียวเฟี้ยวยกเกาะ
กิจกรรม Phuket Tasty Fest 2018

✅ อาหารพื้นเมืองภูเก็ต
✅ อาหารพื้นเมืองจาก 14 จังหวัดภาคใต้
✅ อาหารสร้างสรรค์นานาชาติ
✅ กิจกรรม Workshop จากเชฟที่มีชื่อเสียง
📅 เริ่มวันที่ 1-2 กันยายน 2561
🏁 สถานที่จัดงาน : ถนนถลาง และ สวนเฉลิมพระเกียรติ 72 พรรษามหาราชินี (ลานมังกร)

อาหารคือศิลปะที่สะท้อนรสนิยมและความคิดสร้างสรรค์ Fine Dining จึงเป็นมากกว่าการรับประทานให้อิ่มท้อง แต่เป็นการเสพย์ศิลปะแห่งการปรุงอาหาร ยิ่งถ้าคุณคือคนหนึ่งที่หลงรักอาหารพื้นเมืองภูเก็ต อาจจะมีโอกาสเคยได้ลิ้มรส หรือเคยได้ยินชื่อเสียงอาหารพื้นเมืองของภูเก็ต ในฐานะเป็นเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหาร จากการรับรองของ UNESCO คุณจะยิ่งว้าวกับการนำเสนออาหารพื้นเมืองภูเก็ตของภัตตาคารบลูเอเลเฟ่นท์ภูเก็ต ซึ่งเป็นอีกมิติหนึ่งของรสชาติที่ไม่ควรพลาดมาลิ้มลอง

โอ๊ะเอ๋วภูเก็ต ทีเด็ดดับร้อน

ถ้าถามว่าของหวานดับร้อนของชาวภูเก็ตคืออะไร แน่นอนว่าแทบ 100% ต้องนึกถึง โอ๊ะเอ๋ว หรือ โอเอ๋ว น้ำแข็งไสสไตล์ภูเก็ต ทีเด็ดดับร้อนประจำทุกฤดูกาล โอ๊ะเอ๋ว มีลักษณะเป็นวุ้นไม่มีสีไม่มีรส โปะน้ำแข็งไส ราดน้ำเชื่อม เพิ่มเติมเครื่องเคียงต่างๆ แล้วแต่จะเลือกตามเมนูที่แต่ละร้านจะสร้างสรรค์มานำเสนอ รับรองว่าหวานอร่อยเย็นชื่นใจ