content.php

มีไส้ กลมๆ ขนมต่าวซ้อ

ต่าวซ้อ หรือ เต้าซ้อ อีกหนึ่งขนมพื้นเมืองภูเก็ตยอดฮิตที่หลายคนอาจจะเคยรู้จัก เคยชิม เคยหอบหิ้วไปเป็นของฝากจากภูเก็ต มีลักษณะคล้ายๆ ขนมเปี๊ยะ แต่ลูกเล็กกว่า เสน่ห์ของขนมต่าวซ้อคือเมื่อรับประทานเข้าไปแล้วมีทั้งความกรุบของแป้งชั้นนอกที่ถูกอบจนร่อน แป้งชั้นในนุ่มร่วน ก่อนจะกัดโดนไส้ข้างในเพิ่มรสชาติ เคี้ยวผสมยิ่งกลมกล่อม ในภูเก็ตมีร้านขายขนมต่าวซ้อเยอะเลย หลายเจ้าเป็นร้านดั้งเดิม ถ่ายทอดสูตรกันมาจากรุ่นสู่รุ่น เราคัดสรรเจ้าเด่นๆ ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมานำเสนอ ให้คุณไปลองเลือกชิมเลือกซื้อที่ถูกใจ

อ่านเพิ่มเติม...
content.php

อร่อยไม่ใช่เล่น เมนูเส้นสไตล์ภูเก็ต Season2

กลับมาอีกครั้งกับการชวนคุณผู้อ่านคนกินเส้นทั้งหลาย ไปตระเวนกิน “เมนูเส้นสไตล์ภูเก็ต” Season 2 เพราะยังมีทีเด็ดอีกหลายเมนู หลังจากครั้งก่อน Phuket e-magazine พรีเซนต์เมนูเส้นน่าอร่อยให้คุณๆ ตามไปชิมกันหลายเมนู แต่เดี๋ยวก่อน ความอร่อยสำหรับคนรักเส้นยังไม่หมด ยังมีอีกหลายเมนูที่เราไม่อยากให้คุณพลาด จัดทริปมาภูเก็ตทั้งที ต้องเก็บให้ครบ จบที่อิ่มพุงกาง รับรองอร่อยทุกจาน ตามไปชิมกันเลย

อ่านเพิ่มเติม...
content.php

เขียวไข่กา อร่อยตำรับไทยในอั่งหม่อหลาว

คฤหาสน์โบราณสีขาวสไตล์จีนผสมยุโรป ซึ่งชาวภูเก็ตเรียกกันว่า อั่งหม่อหลาว ที่ตั้งอยู่อย่างสงบ ณ สี่แยกที่ว่าการอำเภอเมืองภูเก็ต ถนนเยาวราช มาเป็นเวลานาน ใครขับรถผ่านไปมาเส้นทางนั้นในช่วงนี้ก็คงต้องสะดุดตากับความมีชีวิตชีวาของคฤหาสน์หลังนี้ ที่ถูกบูรณะซ่อมแซมให้เฉิดฉายอีกครั้ง และยังเปิดประตูต้อนรับผู้มาเยือน ในนามของร้านอาหารตำรับไทยขึ้นชื่อ “เขียวไข่กา”

อ่านเพิ่มเติม...
content.php

Woo Gallery & Boutique Hotel – พยานแห่งกาลเวลา

ถนนถลาง ณ วันนี้ คึกคัก คราคล่ำ มีสีสันไปด้วยนักท่องเที่ยวและร้านรวงที่หลากหลาย อาจจะผิดแผกแตกต่างไปจากถนนถลางในอดีต ที่ถึงแม้จะเป็นย่านการค้า เต็มไปด้วยผู้คนที่สัญจรไปมาเพื่อค้าขาย แต่ที่นี่ก็เป็นบ้านพักอาศัย เป็นจุดเริ่มต้นของหลากชีวิต เป็นรากเหง้าของหลายครอบครัวด้วยเช่นกัน รากเหง้าของถนนถลาง ยังมีให้เห็นอยู่ในรายละเอียด ในร้านรวงบ้านเรือน เพียงคุณจะลองสังเกตให้ลึกเข้าไป และบ้านหลังนี้ก็พร้อมเปิดประตูต้อนรับคุณ Woo Gallery & Boutique Hotel

อ่านเพิ่มเติม...